naar boven
naar boven
naar boven
naar plantenextracten voor sexprestaties
naar de prijslijst
naar info over bestellen
naar de links
naar Creanite
naar producten voor sportprestaties
naar de vragen en antwoorden
Rode bietensap verbetert door de aanwezigheid van nitraat en betaine
duidelijk de sportprestaties.
Rode bietensap is ook relatief duur en zonder toevoegingen zeker niet
lekker te noemen. De nitraatconcentratie wisselt sterk en wordt zelden
aangegeven.

De meeste ouderwetse bietencapsules, bietensapcapsules en
bietentabletten bevatten nauwelijks nitraat.
Men keek een paar jaar geleden niet naar nitraten in bieten, hoogstens
naar de stof betaine.

Met gedroogde bietenextract en betainenitraat is voor sporters een
zeer geconcentreerd alternatief voor bietensap te maken.
In samenwerking met een fabriek uit China/VS zijn bij Creanite in 2009
de eerste bietenextract/nitraatcapsules voor sporters bedacht.

Er is geen hogere wiskunde nodig om te zien dat een gemiddelde
dosis van nitraat verkregen uit bietensap van Zonnatura, Eden,
Lunaeterra, Beet-it, Vita verde of andere bietensappen een veelvoud
duurder is per dosis dan deze nitraatcapsules.
(JdH)

Samenstelling bietenextract/nitraatcapsules
De capsules bestaan uit gedroogde rode bietenextract met een exact
percentage aan nitraat in de vorm van betainenitraat.
Bieten bevatten net als veel andere groenten veel nitraat en daarmee
indirect nitriet, want het lichaam maakt er (al met speeksel) voor een
deel nitriet van.
Zo is spinazie minstens zo rijk aan nitraat, maar spinaziesap is nog
minder van smaak dan rode bietensap en spinazie is duurder.

Capsules en poeder
Een capsule bevat 186 mg nitraat (= 3 mmol). Een halve liter rode
bietensap bevat - soms - 5 tot 6 mmol nitraat. Minstens 6 mmol is
nodig voor sportprestaties.
Aan het begin werden er capsules met 4 en 6 mmol gemaakt. Nu kan
met 1 soort capsule zowel 6 mmol, 9 mmol als 12 mmol gemaakt
worden.
Voor wie de andere hoeveelheden interessant zijn, is nu ook het
poeder verkrijgbaar met verschillende maatlepeltjes. Het kan namelijk
ook nog handig zijn om nitraat op te lossen in een vloeistof, zodat het
bij het opdrinken al in contact kan komen met het speeksel. Dat moet
meer nitriet opleveren.

Rode bieten in een extract
Rode bietenextract wordt vaak toegepast als kleurstof om allerlei
vloeistoffen en voedingsmiddelen een rode kleur te geven.
De rode kleur is niet de belangrijkste prestatieverbeteraar, maar wel
het
nitraat dat in de rode biet zit.
De bietenextracten die als kleurstof worden gebruikt, bevatten juist

geen
nitraat (meer). Daarom is er gezocht naar een rode bietenextract
dat wel nitraat bevat. Om aan een acceptabele hoeveelheid nitraat te
komen, is betainenitraat toegevoegd.
Op een fles bietensap staat zelden aangegeven hoeveel nitraat de
vloeistof bevat. Het blijft dus altijd gokken met bietensap.

Bijkomende voordeel is dat het extract in capsules eenvoudiger
meegenomen kan worden. En wie dan 12 mmol zou willen gebruiken,
hoeft dan geen hele liter bietensap op te drinken als de dorst
ontbreekt.

Betaine in rode bietensap
Betaine is een andere stof in rode bietensap die sportprestaties kan
verbeteren. Als men van bietensap een gedroogd extract gaat maken,
dan kan men als eindproduct een verbinding van betaine en nitraat
maken: betainenitraat. Voor sporters de twee belangrijkste stoffen uit
bietensap in één molecuul.
Betaine kan met 2500 mg per dag een toename van 3-6% aan
sprintkracht bij wielrenners geven.
Eigenlijk moet er dan wel enkele dagen betaine ingenomen worden en
dan leveren 2 capsules van dit bietenextract nog niet voldoende
betaine, maar moet er per dag 1-2 gram betaine extra ingenomen
worden.

Geen "gewoon" bietenextract voor sporters
Er zijn allerlei capsules en tabletten te koop die (rode) bietencapsules
of
bietentabletten worden genoemd. Daar zit nooit voldoende nitraat
of nitriet in om een sportprestatie mee te kunnen verbeteren.
Men
wilde voorheen juist geen nitraten hebben.
Wie bietencapsules, bietentabletten of bietenpoeders alleen voor een
betere gezondheid zoekt, kan die capsules daarvoor natuurlijk wel
gebruiken. Het gehalte nitraat (indirect nitriet) moet dan wel duidelijk
zijn aangegeven.

Eigenlijk zal het altijd om
nitraat gaan, want voedingsmiddelen en
supplementen mogen niet meer dan een heel klein percentage aan
nitriet bevatten.

Hoe werkt rode bietensap
Nitraat wordt in het lichaam omgezet in nitriet en stikstofmonoxide
(afgekort als NO). Juist daar waar te weinig zuurstof aanwezig is zal
NO zorgen voor een betere bloedaanvoer.
Rode bietensap werd na reclame over de prestatieverbetering bij
duursporters erg populair. 16% verbetering van het duurvermogen is
ook een enorme stijging.

Een flesje bietensap kan daarom tegenwoordig in een mooi weekend
met veel sportwedstrijden zomaar uitverkocht zijn.

Resultaten bij sporters
Meer nitraat/nitriet geeft een beter prestatievermogen en een beter
uithoudingsvermogen. Het lichaam gaat zuiniger om met de
aangeboden zuurstof.

In een onderzoek zijn betere tijden op een tijdrit van 4 en 16 km
gevonden door het toedienen van rode bietensap.

Aan sporters is 6 dagen lang rode bietensap gegeven met een vaste
hoeveelheid nitraat.
Er hoefde minder zuurstof ingeademd te worden voor dezelfde
inspanning. Men werd er er in ieder geval minder moe van. 6 dagen
nitraat/nitriet innemen was voldoende. Het uithoudingsvermogen
steeg 16%.

Uit ander onderzoek bleek eenzelfde hoeveelheid nitraat even goed te
werken na 2,5 uur, na 5 dagen en na 15 dagen innemen. Stapelen is
dus eigenlijk niet nodig. Al willen de rode bietensapbedrijven natuurlijk
graag zien dat iedereen het dagelijks in moet nemen.

De sporters met een van nature zeer hoge VO2-max hadden
overigens weinig verbetering van hun sportprestaties.

Nitraatcapsules kunnen door krachtsporters als pre-workout, als
NO-verhoger (dus voor de beruchte
pomp) gebruikt worden.

Dosering rode bieten extract
In de onderzoeken worden verschillende doseringen gebruikt.
2 x 186 mg nitraat komt overeen met 6 mmol, het aantal mmol per
halve liter rode bietensap. Die hoeveelheid is gebruikt in bijvoorbeeld
het onderzoek van K. Lansley.
Er zijn onderzoeken gedaan met 5 tot 10 mmol nitraat/nitriet.
Uit een ander onderzoek blijkt 8 mmol een optimaal effect te geven
en blijkt 16 mmol een minder goed resultaat te geven.

Het advies is om te beginnen met een "veilige" 6 mmol. Als een
resultaat gekoppeld kan worden aan cijfers, kan een dosis van 9 of 12
mmol uitgeprobeerd worden. Pas dan is er een beetje persoonlijk
passende conclusie mogelijk.

Tijdstip van inname
1-3 uur voor de inspanning. Het duurt minstens een uur voordat er
ook maar iets van resultaat merkbaar is. De opname in het bloed kan
door allerlei factoren verschillen van persoon tot persoon.
Duurt een inspanning maar een uur, dan is het verstandig om het
bietenextract 3 uur ervoor in te nemen.
De werking is lang, de inname van 1 dosis hoeft op dezelfde dag niet
herhaald te worden.

Speeksel en nitraat
Een deel van het ingenomen nitraat wordt in het lichaam via een
omweg omgezet in nitriet. Nitriet vormt stikstofmonoxide en dat moet
de echte werkzame stof zijn.
Om die vorming van nitriet te vergroten wil men het nitraat meteen in
contact brengen met speekselenzymen. Het staat iedereen vrij om de
inhoud van een capsule of het poeder toe te voegen aan bijvoorbeeld
een vruchtendrank en dan langzaam op te drinken voor een beter
contact met die speekselenzymen.
Maar de prestatieverbetering is bij alleen betainenitraat, ingenomen in
capsules ook gewoon aanwezig.

Ongewenste effecten
Nitriet heeft altijd een slechte naam gehad, omdat het lichaam er de
voor de gezondheid schadelijke nitrosamines van kan maken.
Dat blijkt toch niet zo'n groot probleem te zijn. Maar als er wel meer
nitrosamines gevormd worden, zal dat nog steeds ongewenst zijn.
Er zijn twee mogelijkheden om die nitrosamines op afstand te houden:
nitraten niet tegelijk innemen met eiwitrijk voedsel en nitraten tegelijk
innemen met antioxidanten zoals bijvoorbeeld vitamine C. Al zouden
dan nog meer antioxidanten (van groene thee extract tot Q10) de
moeite waard kunnen zijn.

Langdurige inname van nitraat kan de hoeveelheid EPO in het bloed
verminderen.

Geen vitamine C ter bestrijding van nitrosamines
Vitamine C innemen voor duurprestaties is al voor de meeste sporters
ongewenst. Het trainingseffect kan uitblijven. Tegenwoordig weet men
dat vrije radicalen juist nodig zijn voor het verleggen van de
lichamelijke grenzen.
En vitamine C geeft de eerste drie dagen van gebruik tegelijk met
nitraat juist een
toename van nitrosamines. Vitamine C toevoegen aan
nitraatcapsules zou langer dan 3 dagen minimaal per 300 mg moeten
gebeuren, maar vooraf weet niemand of 6, 9 of 12 mmol de
persoonlijke dosis is. En het lange tijd innemen is niet echt nodig.

Gelukkig zijn er nog andere stoffen die de vorming van nitrosamines
tegengaan en apart ingenomen kunnen worden.

Capsules tegen nitrosamines.
De slimste combinatie is nitraat met Crataegus extract en/of
ferulazuur en/of rode druivenextract. Een beetje rode kleurstof uit
bietensap kan ook nog goed werk doen.
Crataegus extract is een antioxidans en bevat nitriet-reductase.
Het verhoogt de hoeveelheid stikstofmonoxide nog meer.
Deze stoffen moeten 2-3 x per dag ingenomen worden. Slechts
1 keer, tegelijk met nitraatcapsules is niet zo slim, nitriet wordt pas na
3 uur gevormd, dan zijn die stoffen al verdwenen uit het bloed.
Eigenlijk kan er geen gewone stof (wat de opname betreft) bij de
nitraten in de capsules gedaan worden.

Niet gebruiken bij
Niet gebruiken bij methemoglobinemie. Blauwe vingers en blauwe
lippen zijn de eerste waarschuwing dat er echt iets mis is met de
correcte vorm van hemoglobine in het bloed.
Niet tegelijk gebruiken met andere nitraten, antibiotica,
metoclopramide en lokaal verdovende middelen.
Niet geschikt voor kinderen, niet gebruiken tijdens zwangerschap en
tijdens het geven van borstvoeding.
Geen hoge doses nitraat gebruiken als de maag onvoldoende
maagzuur produceert.

Verpakking
Rode bieten extract /betaine-nitraat (3 mmol nitraat)
36 capsules (voor 18 x) 372 mg nitraat = 6 mmol ..... € 10,00
72 capsules (voor 36 x) 372 mg nitraat = 6 mmol ..... € 17,50
144 capsules (voor 72 x) 372 mg nitraat = 6 mmol ... € 34,00

Crataegus extract + Rode druiven extract + Ferulazuur
Capsules 72 x 200 mg / 500 mg / 50 mg ...................... € 19,50
Capsules 144 x 200 mg / 500 mg / 50 mg ................... € 37,00

Rode bieten extract poeder
Ook verkrijgbaar, stuur een e-mailtje.

Alle vermelde prijzen zijn inclusief 6% BTW en exclusief verzendkosten.
Kijk altijd naar de actuele prijzen in de prijslijst.


NB Veel producten verkopen is een logisch streven. Alleen is het
onverstandig reclame te maken voor het innemen van zoveel mogelijk
nitraat. Gezond verstand blijft altijd een goede zaak: wel op
wedstrijddagen en niet weken achtereen. Niet te veel, niet met eiwitrijk
eten innemen, wel met de juiste antioxidanten en alleen dagenlang
stapelen als het doel echt belangrijk is.

Er zijn wel onderzoeken gedaan naar het voorkomen (lees: tegengaan)
van de vorming van nitrosamines door vitamine C, vitamine E,
Crataegus extract, rode wijn extract, ferulazuur, caffeinezuur en tal
van andere antioxidanten.

Tegenwoordig ziet men dat het innemen van antioxidanten eigenlijk
het lichamelijk verbeteren van een sporter tegen kan werken.
De vrije radicalen die door bijvoorbeeld vitamine C worden
weggevangen, blijken signaalstoffen voor conditieverbetering te zijn.
Vitamine C innemen bij het sporten is daarom achterhaald. Geldt niet
voor iedereen (>60 jaar), maar daarom is wel elke vorm van vitamine C
uit de mix tegen nitrosamines gehaald.

JdH


© 2010-2018 Creanite